築地場外市場~Stay Hungry. Stay Foolish.

東京の築地場外市場で永年営業する石井折箱店の社長Blogです。混迷の続くこの時代だからこそ「明日をあきらめない」をモットーに日本橋魚河岸時代より100年続く家業のルネッサンスを目指して、日々精進を重ねる毎日を綴ったブログです。

Archive [2007年09月 ] 記事一覧

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春夏秋冬

しかしそれにしても、世の中の変化は激しいもの。。。春夏秋冬四季折々、季節が移り変わるように、人の世も変わって行く。。。春には春の役目があり、冬には冬の役割があると言いますが。。。。ほんの一年前には、権力の絶頂だった総理大臣が、まさか一年で交代するとはね。夢にも思いませんでした。時代は変わるんですね。今日のTV番組で映し出される総理官邸を見ていると、実に不思議な気がします。そういえば当店自身も改装し...

てんやわんや(^^;

トラブル続出で、てんやわんやしています。先週の水曜日に、やっとPOSレジを導入出来たと喜んでいたのもつかの間。。。いきなり、店内のPCシステムがおかしくなってしまい。。。まず、一番古い店頭のノートPCが突然お亡くなりになりまして、修理に出すも「直すには10万以上かかります「と言われてしまいました。諦めて新品のPCを導入したんですが、これが内蔵無線LANがついているタイプだったので新しくルータを買い...

POS稼動!

昨日からやっと念願のPOSシステムが、当店で稼動開始しました。マイナートラブルはあったものの、そこは少しずつ改善を積み重ねていく予定。ところがなんと、店においてあるノートPCが突然不調になり使用不能になってしまいました。バックライトの電源が暗く何も見えないんです。昨日、修理のためにPCを持っていったんですが修理には二週間は必要で費用もかなりかかりそうとのこと。もう何年も使っているボロボロのマシンな...

がんに生かされて

ガンに生かされて (新潮文庫 い 82-2)飯島 夏樹 (2007/07)新潮社この商品の詳細を見る 一昨日は相方と二人で新商品の発掘にギフトショーに行ってきました。昨日はNPOのサービス部会で、福田ひろひで先生をお迎えして、50人もの築地の人達と一緒に、商品陳列のセミナーを受講してきました。相変わらず、毎日時間に追われていて、来週のPOS導入の手配やら、新しい財務ソフトのデータ入力やらで、お店にいる暇もな...

初の試み

先週の土曜日は初めての試みとして夕方の5時過ぎまでお店を開けてみました。リサーチとでもいいますか、お客様の流れを見てみたいと言うことで。。。結果としては3時過ぎまではそこそこ人通りもあるし、お客様も見えるのですが、3時以降は殆ど人通りも絶えてしまい商売としては難しいような気もします。来週も開けてみて、様子を見ます。ギフトショウもあるので二人で行ってきます。つくづく、僕も「がんに生かされている」なあ...

ガンに生かされて?

昨日夕方、相方と二人で有楽町に映画を見に行きました。「LIFE 天国で君に逢えたら」という映画で死を目前にしながらも、前向きに生きたプロのウィンドサーファーの飯島夏樹さんとその奥様、ご家族の実話を基にしたお話でした。いやあ、良かったです。二人で感動していしまいました。僕自身、様々な艱難辛苦に直面してきたものですから。。。衰退する時代遅れの家業、莫大な借金、何の管理もないデタラメな社内体制、やる気の...

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k-ishii

Author:k-ishii
明治38年日本橋魚河岸にて創業。関東大震災後、市場の築地への移転に伴い現在の築地場外市場で営業。和食の飲食店様向けを中心とした業務用各種資材を取り扱っております。

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