築地場外市場~Stay Hungry. Stay Foolish.

東京の築地場外市場で永年営業する石井折箱店の社長Blogです。混迷の続くこの時代だからこそ「明日をあきらめない」をモットーに日本橋魚河岸時代より100年続く家業のルネッサンスを目指して、日々精進を重ねる毎日を綴ったブログです。

Archive [2008年08月 ] 記事一覧

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アフガンの悲劇

とても哀しい事件が起きてしまいました。アフガンの伊藤さんの事件、報道を見る限り、残念で成りません。現地の皆様の民生向上の為に、遠く故国を離れてボランティアをされていた立派な青年が、これまた現地の方に殺害されるとは。。。どうゆう政治上の目的があるかはしりませんし、そんな蛮行によって、彼らの目的が達せられるとも思えませんが。。。私もボランティアで地域の活性化のお手伝いをさせていただいている一人ですが、...

モチベーション

北京オリンピックもとうとう終わってしまいました。女子ソフトボールの金メダルは素晴らしかったし、男子400mリレーの銅メダルも素敵でしたね。北島の金メダル2つも良かった!時代がどんなに変わろうと、世の中が変化しようと、やる気がなくては何も達成できないんですね。お金だけではなくて、なんていうかなあ、生きがいでしょうかね。で、こんな本を見つけました。モチベーション・マネジメント ― 最強の組織を創り出す、戦...

見えるかどうか?

昨日、私の使っているカード会社からDMが来ました。また何かの売込みかなあ?と思いつつ開封してみると、中にはこんな内容が。「国境なき医師団にご協力を!」まあTVなどでよく名前を聞くNPOだし、趣旨にも賛同できるし、私もわずかばかりのご協力をさせていただいたのですが。。やはりしっかりした団体のHPは違いますね。活動の趣旨とかその成果とか、わかりやすく整理されていて、見やすくて理解しやすい。これならひと...

開幕式のまやかし

北京オリンピックの口パク事件は、中国国内でもかなり問題になっているそうです。「開幕式のまやかしが傷つけたもの」難しいことは良くわからないのですが、やはり、中国でも一般民衆レベルには、そういった実情を隠して表面だけをつくろうやり方は、卑怯であり不名誉なことと認識されていることに何か安心しました。権力の中枢にある立場の偉い方々にとっては、オリンピックの成功よりも、ご自身のお立場やご都合を優先するつもり...

オフサイドトラップに

オフサイドトラップ。。。。北京オリンピックでサッカーとかホッケーの中継を見ていると時々出てきますね。まあ、世の中そうそう思い通りには行かないよ、という人生訓かも(^^;実は今、ある新製品を開発中で今頃は店頭に並んでいるはずだった「当店期待の星」だった商品なんですが。。いやあ、ちょっとトラブルがありまして。。。まあその、人生いろいろですなあ。とにかく、そのままでは発売できないので、どうするか検討中です。...

変わる勇気、変わらない努力

なんて、かっこいいこと言っていますが。。。実際に今、当店が取り組んでいるのは、世間一般では当たり前の努力なのではないか、と自問自答しています。築地という街は、世間一般とかけ離れた時間帯や仕事の内容をしていて、他社さんと比べようがない部分が多く、今までの自分たちのやり方がベストである、というドグマにとらわれているような気がしています。「築地なんてこんなもんです」昔、ある先輩が外部の人に発した一言です...

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k-ishii

Author:k-ishii
明治38年日本橋魚河岸にて創業。関東大震災後、市場の築地への移転に伴い現在の築地場外市場で営業。和食の飲食店様向けを中心とした業務用各種資材を取り扱っております。

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