築地場外市場~Stay Hungry. Stay Foolish.

東京の築地場外市場で永年営業する石井折箱店の社長Blogです。混迷の続くこの時代だからこそ「明日をあきらめない」をモットーに日本橋魚河岸時代より100年続く家業のルネッサンスを目指して、日々精進を重ねる毎日を綴ったブログです。

Archive [2009年07月 ] 記事一覧

スポンサーサイト

凡人が一流になるルール

またまた素晴らしい本に出会うことが出来ました。凡人が一流になるルール (PHP新書)(2009/06/16)齋藤 孝商品詳細を見るトーマス・エジソン、アンドリュー・カーネギー、渋沢栄一、豊田佐吉、ヘンリー・フォード。。どなたも私が小学生ぐらいの時によく図書館で借りた偉人伝に出てくるような一流の方々です。私は本当に平凡な凡人でしかなく、とても一流の方々には比べようもない煩悩だらけの普通の人間でしかないのですが。。。そ...

誰に似たんだ?

月日の経つのは早いもので。。。わが四代目ですが、いつの間にか離乳食を食べるようになり、最近は伝え歩きからよちよち歩きが出来るようになりまして。。。まあ、ちょっと早いけど情操教育とやらを受けさせてもいいかな、ということで、最近、その手の音楽教室に行ってまいりました。相方の報告によると、どうもこの子はちょっと普通の子と違うそうなんです。普通のお友達はお母さんと一緒におとなしく座って、先生のピアノに合わ...

どん底の効用

私が尊敬する宋文州先生のメルマガに素晴らしい記事がありましたのでご紹介します。どん底の効用思わず感動してしまいました。まさにこれですね!これ!恥ずかしながら、当店もどん底を経験しています。忘れもしません、バブル崩壊後の苦境です。特に山一・拓銀が破たんした後がひどかったものです。当時は、私は築地場外市場商店街の理事として築地魚河岸HPの企画運営をお手伝いしていました。多くの皆様のお力添えにより、見事...

天然自然の難しさ

今回の豪雨・災害のニュースを見ると自然の怖さを痛感します。被害にあわれた方々には心からお見舞い申し上げます。天然・自然と気楽に言いますが、自然の猛威の前には、ちっぽけな人間の存在など吹けば飛ぶようなものですね。西洋文明は、そんな自然を人間が征服しようとしているわけですが、日本人の文化はそんな自然と調和し共存しようとしてきたのでした。例えてみると昔からの日本家屋と、ログハウスくらいの違いでしょうか?...

賢い消費

昨日、夕食時にTVを見ていたら、NHKで動画サイトの特集を組んでいました。いやはや、世の中変わったものです。今やなんと動画サイトの投稿を見て、調理の勉強をする主婦までいるんですねえ。。。無名の一般人が、一夜にして世界的歌手になった話は有名ですが、ネットの威力は確実に世の中を変えていくんですねえ。。。今や、一流デパートにユニクロが大量出店を表明する時代です。うちの相方もびっくりしていました。「そんな...

築地でグルメ?

築地というと、やはり食べ物ですね!築地場外市場といえばグルメ!というイメージを持たれる方がおおいようですが、なんかこう地元の人間からすると、どうもそうゆうのとはちょっと違う気がして違和感を感じます。やはり市場というのは労働者の町でして、昔はそうゆう市場で働く肉体労働者のいわば社内食堂のようなもので、グルメというより高カロリーでさっさと食べられる、みたいな食堂が多かったんです。象徴的なのは、今や全国...

第780回「皆既日食、観察できましたか?」

こんにちは!トラックバックテーマ担当本田です。今日のテーマは「皆既日食、観察できましたか?」です。今日は2009年夏の大イベント「皆既日食」が観察できる日でした!本田は、観測しようとスタンバっていたのですが、あいにくの雨で観測どころか、空が暗くなるのを感じることすらできませんでした;そこでインターネッ�...FC2 トラックバックテーマ:「皆既日食、観察できましたか?」昨日の皆既日食、すごかったですね!...

子育て支援

いよいよ総選挙突入となりました。私個人の関心としては、やはり景気対策・中小企業対策ですが。。。結構、政策としての子育て支援も気になるところです(^^)中国やアメリカの景気回復を伝える新聞記事を見ていると、このままいけば何とか景気の底割れはないような気がしています。(希望的観測)そうなるとやはり子育てが一番。で、中央区って結構子育て支援が充実している自治体なんです。うちの相方は関西出身なものですから、ち...

子ども危機

今週号の週刊ダイヤモンドの特集は「子ども危機~この国で産み育てるリスク」正直、ショッキングな記事でした。いつの間に、この国はこんな風になってしまったんでしょう?以前は、つまり独身の頃は気がつきませんでしたが、人並みに家庭を持ち、子供が出来て、これからわが子をどう育てていこうか?と思い夢見る子育て世代となった私には。。。教育、大事ですよね。うちは昔から貧乏でして、兄弟も多かったので親も何の道楽もせず...

築地市場現地再整備を再検討!

ビックニュースが飛び込んでまいりました!朝日新聞石原知事築地市場の現在地再整備検討産経新聞築地市場の現地再整備「現実的に出来ない」メディアによって取り上げ方・ニュアンスは多少違いますが。。。さすがの石原知事も都議選の結果には配慮せざるを得ないんですね。。というか予算が通らないんですからね。話にならない。都の職員の方がポケットマネーで出せる金額じゃないし。。。今日の築地場外市場も一般のお客様で大賑わ...

ブレークスルー

ピンチこそチャンス、というのが私の信条なのですが。。。やはり新しいアイデアというのは自分が本当にピンチにならないと、出てこないものです。それもただのピンチではなくて。。。自分は前向きな気持ちにいるにもかかわらず、周囲の状況が大変、みたいな時です。周囲の状況なんて人間の解釈でそうなっているだけの話で、自分の創意工夫でいくらでも状況は変えられます。今は100年に一度、というまたとないチャンスかもしれませ...

赤ちゃん天国

昨日は相方がわが四代目を連れて、中央区の施設の「赤ちゃん天国」に初めて行って来ました。やはり、家に閉じこもりきりになると、ストレスたまって良くないですよね!話を聞くと、場所も広くて施設も清潔で、ちゃんと保育士さんもいて子供の面倒見て下さって、おもちゃもいっぱいあって良い施設だそうです。家は狭いので、おもちゃとか買い始めると置き場所がないんですよねー(^^;;子供も常に新しいおもちゃがないと飽きてしまう...

悪貨は良貨を駆逐する

ヤミ専従。。こんなことってあるんですねえ!知りませんでした。はい。なんでこんなことがまかり通るんでしょうね。私は築地場外市場商店街振興組合の理事とかNPOの理事とかしていますが、無報酬のボランティアでして、そのほかにも町の役員をいろいろ仰せつかっているようですが、とても、時間がないので町内会関係はご協力を遠慮させていただいております。だって忙しいんだもん。社員に給料を払わないかんのに、私が無報酬の...

かっこいい生き方

難しいことは良く分からないのですが。。。新聞によると自民党の幹部の方が、都議選の選挙結果の責任を取られて辞任されるそうです。潔いご決断と感銘しました。「進むときは人任せ、退く時は自ら決せ」というのは私の尊敬する戊辰戦争の英雄、河井継之助の言葉です。出処進退と一言で言いますが、この中でも「退」が一番難しい。特に自分が全力を尽くした仕事を退く時は、つらく寂しいものです。ですから、その退き方を見れば、そ...

我に艱難辛苦を与え賜え!

一夜明けたら、今度は国政選挙だそうで。。。いやはやなんとも。。。権謀術数渦巻く政界は、一寸先は闇、ですねえ。築地市場の豊洲移転問題など、すっかり陰に隠れてしまいました。でも、大げさに表現すれば、この豊洲移転問題のおかげで、今の自分があるようなもんだなあ、と昨夜つらつらとベットで思いをはせたのです。忘れもしません、平成12年、突如話が噴き出した豊洲移転問題。現在地で再整備という話が、実際に工事も進行中...

いしかわメモリ登場!

さて、都議選の結果に驚いているのは私一人ではないようですが。。。それはそれとして。期待の新製品のご紹介です。今話題のいしかわメモリが入荷いたしました。北陸・金沢というところは昔から伝統工芸品の産地で有名でして、その技術を使って現代に通用するいろんな商品を開発されています。早速店頭に陳列説明文もつけました。結構いけてまよ。山中漆器のもので値段も1個20000円から30000円と結構なお値段ですが、やはり日本の...

都議会選挙と市場移転

いやあ、政治ってドラマチックですねえ。昨日の都議会選挙で自民党・公明党の与党が大敗北。築地市場移転反対をマニュフェストにした民主党の圧勝となりました。今回の都議選で新聞各紙の世論調査を調べると、築地市場移転に賛成は20%程度、反対は、なんと60%を上回っていました。正直な話、築地市場の豊洲移転まで、あと何日あるんだ?と数えながら、築地場外市場で営業できる今この時間を大切にして、当店の将来の発展の為...

面白いことしようよ

昨日は取引先の某商社のS君が営業に来てくれました。まだ若いけど、しっかりしていて好感のもてる青年です。世間話から始まってメーカーの動向、業界の噂話といろいろお話をしましたが。。。S君、しみじみと「いやあ、社長のところはまだいいですよ」と一言何が?「将来に向けた方向性があるじゃないですか」そりゃ、いろいろ新しい可能性を探しているのは当然じゃん!おたくだって、包装用品の卸売事業の比率はどんどん下がって...

マイレージ考

昨日、地方出張から帰京しました。飛行機は満席だったし、空港は(地方空港にしては)結構人出があるように感じられたんですが、地元の方に聞いてみると「いやあ、不景気ですよ」の一言。空港のお土産やさんでも「XYZカード提示で10%割引!」みたいな看板が出ていました。ホテルも飛行機も、お土産まで大バーゲン。。。これで利益が残るのかしら?などと余計な心配をしてしまいました。デフレというかなんというか、ねえ。消...

都議選スタート

いよいよ都議選が始まりました。中央区からは3人が立候補しており、そのうち一人が当選するのですが、候補者のみなさん、一斉に築地場外市場で第一声をあげました。仕事をしながら、演説を聞いていると候補者の皆さん、全員「築地市場移転反対!」なんですね。でもなぜか、豊洲への市場移転は既成事実のように語られています。不思議ですよね、政治って。どうゆうことなんでしょうねえ。。。住民の代表である都議会議員の候補者が...

築地場外市場の地図(その2)

昔々、都心のあるところに古い商店街がありました。大正時代、関東大震災後に新しく出来た町で、終戦後は闇市から出発し、日本の高度成長期とともに大きく発展したのですが、時代の移り変わりとともに、いつの間にか古ぼけた商店街となってしまったのです。今から20年も前のことです。危機意識をもつ町の人たちが力を合わせ、新しい客層として一般買い物客を呼び込もうと、年末の買い出し人の賑わいを、普段の営業にも取り戻そうと...

ご案内

カレンダー

06 | 2009/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

地球の名言

最近の記事

プロフィール

k-ishii

Author:k-ishii
明治38年日本橋魚河岸にて創業。関東大震災後、市場の築地への移転に伴い現在の築地場外市場で営業。和食の飲食店様向けを中心とした業務用各種資材を取り扱っております。

右サイドメニュー

ブログ内検索

FC2ブックマークに追加する

FC2ブックマークに追加
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。