築地場外市場~Stay Hungry. Stay Foolish.

東京の築地場外市場で永年営業する石井折箱店の社長Blogです。混迷の続くこの時代だからこそ「明日をあきらめない」をモットーに日本橋魚河岸時代より100年続く家業のルネッサンスを目指して、日々精進を重ねる毎日を綴ったブログです。

Archive [2009年11月 ] 記事一覧

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亡父の思い出

今年もいよいよあとひと月。築地場外市場は年末商戦の準備であたふたする季節です。例年この時期なのですが、先日、亡父の命日を迎えました。毎年忙しい時期なのですが、妹が御供えを持ってきてくれたりしたこともあり、線香をあげて御供えをして、今は亡き父を偲びました。好物だった鰻をつまみに日本酒をいただいて、いろいろ思いにふけりますと、今更ながら父の苦労がしのばれます。私も若い学生の頃は父に反発して、家業そっち...

ちょっとした幸せ

もう11月も終わりに近づいて、年末の商材もいろいろそろい始めました。今年の当店のテーマは「ちょっとした幸せ」なんかこう、今朝のお天気のようにすっきりしない毎日だから。。築地場外市場くらいは元気に明るく仕事を続けて、世の中の皆様に元気になっていただこうと思っております。実は先日、夜中に悪い夢を見まして、はっとして眼を覚ますと、隣には幼いわが子が寝ていたのです。(勿論、相方も寝ておりましたよ。)まさに天...

来年度予算(^^;

我が家でも、来年度の概算予算要求が始まっているのですが、私の交際費を月にこれくらいは認めてよ!と我が家の財務大臣に一応お願いしているわけです。やっぱりねえ、商売していると、ほら、いろいろねえ、お付き合いがねえ。。。あるんですよ、実際。はてさて、どんな風に話を持っていくべきか???世の亭主族は皆さんお悩みじゃないでしょうか?事業仕訳されても困るしなあ。。。「こんなの必要ないでしょ」とか一方的に決めつ...

あいうえお

最近、子どもが好きでよく見るのがキャラクターDVDなのですが。。サンリオぽこあぽこシリーズ ハローキティのマジカルあいうえお [DVD](2009/06/16)ファミリー商品詳細を見る何か気に入ったようで、飽きずに何度も見ています。親としても、うるさく騒がれるよりはとつい見せてしまうのですが、あまり見すぎるのは良くないですね。でもここで気がつきました。親の私も「あいうえお」を習わないと!って。お世話になった方にお礼...

のどかな休日

昨日の日曜日の東京は朝から良い御天気でしたね。先々週から家族みんなで風邪をひいていたこともあり、しばらくぶりで外出することになりました。行き先は神宮外苑。ちょうど銀杏並木も綺麗に色づいていて、雰囲気満点、家族連れでにぎわっておりました。今では有料の児童遊園まであって、大人ひとり300円を支払って入ると、人工芝の公園で遊具があったり、休憩が出来たり、子どもを遊ばせるにはちょうどいいところでした。ピクニ...

サービス哲学

年末の商材の手配や何やであわただしい日々が続いています。つい、忙しさにかまけてしまうのですが、わずかな時間を割いて、良い本を読むと心がなごみますね。サービス哲学(2003/07/31)窪山 哲雄商品詳細を見る以前、あるお客様から当店にクレームがあり、その処理で苦労したことがありました。もっと早くこの本を読んでいれば、スマートな処理が出来たのかもしれないとおもうと残念な思いがします。商店街の役員のように善意のボ...

沈まぬ太陽

昨日まで北陸に出張しておりました。いやあ、やはり実際に地方に出かけて向こうの人にお会いすると有益なお話が聞けるものですね。時間と経費をかけるとそれだけの甲斐があります。さて旅の間、今話題の本を読んで感動しましたのでご紹介します。渡辺謙主演 映画『沈まぬ太陽』ドキュメントブック(2009/10/16)不明商品詳細を見る国民航空という国営航空会社(たぶん日本航空?)を舞台にしたお話ですが、なかなか面白いですね。自...

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k-ishii

Author:k-ishii
明治38年日本橋魚河岸にて創業。関東大震災後、市場の築地への移転に伴い現在の築地場外市場で営業。和食の飲食店様向けを中心とした業務用各種資材を取り扱っております。

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