築地場外市場~Stay Hungry. Stay Foolish.

東京の築地場外市場で永年営業する石井折箱店の社長Blogです。混迷の続くこの時代だからこそ「明日をあきらめない」をモットーに日本橋魚河岸時代より100年続く家業のルネッサンスを目指して、日々精進を重ねる毎日を綴ったブログです。

Archive [2010年05月 ] 記事一覧

スポンサーサイト

公園デビュー

今日は土曜日。お天気さえ良ければ築地場外市場はいいお散歩コースになるのに残念です。昨日は夕方時間があったので、家の近くのあかつき公園に子供を連れて行きました。初めて連れてきたのですが最近の公園は良く整備されていていいですね!保育園の園児やご家族連れも多く安心して遊ばせられます。これが噂の公園デビューという奴でしょうか?滑り台で遊んだり、ブランコに乗ったり、本人はおおはしゃぎ。大きなローラータイプの...

バック・トゥ・ザ・フューチャー

昨夜は9時過ぎになったので、もうそろそろ寝ようとTV(ビデオ)を消したのに、子供はまだまだ見たいと騒ぎまして、うるさくて眠れませんでした。我儘を聞くわけにもいかず、夫婦で知らんぷりしてタヌキ寝入りをしていたのですが、本人は、なかなか頑固でいつまでも泣きやまず、ぐずっていました。。。はてさて誰に似たのやら???さて久しぶりにこんなのを見ました。バック・トゥ・ザ・フューチャー [DVD](2004/07/07)マイケル...

道は開ける

どうも世界中大変なことになっているようで、いやはや世の中どうなってしまうのだろう?などと日経新聞を読みながら今後の世界経済の行方と当店の今後を不安に思っていたのですが。。。相方曰く「そんなの、しょうがないじゃない。世界中こうなんだから。それより子供用のサンダルをネットで見つけたんだけど、夏用にこんなのどう?1500円だって!安いでしょ!!白かベージュかどっちがいいかしら??」うーん、母は強し。。。。ギ...

デパートのはしご

昨日は日曜日。某デパートから案内状が来ていて、都ホテル東京で各種ブランド物の大バーゲンセールをやるというので、行って来ました。といってもお目当ては子供の服と、相方の服。まあ、パパはこれと言って買い物するわけでもないので、ただの運転手です。ホテルに到着すると、どこから来るのやら、人の山。。。まあ70%OFFとかだから当然でしょうか。子供の小物でも定価の1/3とかで揃うので、我が家の家計には大助かり。家...

日本人として知っておきたい近代史

今朝の築地場外市場は良い天気です。平和でのどかな毎日が続いていますね。土曜の築地は面白い??でしたっけ。しかし、その目を海外に向けてみると、世界情勢は日々刻々と変化していて、あっという間に世界情勢が変わっていく衝撃に驚いてしまいます。果たしてこんなことでこの国は大丈夫なのか?素人がそんな大それた事を思い悩んだところで仕方がないのですが。。。そんな時は歴史に学ぶに限ります。日本人として知っておきたい...

ミンミ

昨日帰宅後、録画していたTVの幼児番組を再生して子供と一緒に見ていましたら、出演されているタレントさんが「白くておいしい飲みもの、これなーんだ?」と問いかけると、うちの子がいきなり「ミンミっ」と叫んでビックリ(^^;;ミンミとは、我が家ではミルクのことなんです。まだ2歳ですが、もう大人の言っている事がわかるんですねえ(^^)子供の成長は早いもの。相方に話したらビックリしていました。もう、本人の目の前で...

未来のスケッチ

気がつけばもう、5月の半ば。時の経つのは早いものです。新しい挑戦の準備にいそしんでいますと、あっと言う間に時間が過ぎていきます。しかし私はチャレンジャーであり続けるために、自分の信念に忠実であるために、日々勉強・努力だけは続けたいと思っています。そんな私に勇気を与えてくれたのはこちらの本でした。未来のスケッチ 経営で大切なことは旭山動物園にぜんぶある(2010/02/23)遠藤 功商品詳細を見るまだ私は旭山動物...

現代の帝王学

ギリシャの悲劇が大変になってきています。もはやギリシャ一国の問題ではなくなりつつあり、ユーロ全体の信用の問題になりつつありますねえ。一国全体が粉飾決算をしていました、というのではたまったものではありません。民主主義の世の中でもいくら多数決で決まったこととはいえ、無条件に信用するのは、たとえお国の決めたことでさえ危ない、という現実の厳しさに日々直面しているわけですが。。やはりこうゆう波乱万丈・危機存...

おもしろきこともなき世をおもしろく

宮崎県の口蹄疫騒動、大変な事になっています。関係者の皆さまのご苦労いかばかりか。。。風評被害がなければいいのですが。最近、いろんな方とお話しする機会が増えたのですが、やはり皆さん悩みは同じですね。あらゆる事業が従来の発想の延長線上では、将来像を描けなくなっています当店もおかげさまで現在はそこそこの業績はあげているのですが。。。将来のために今、新しい切り口の新企画を検討中でしてその準備に追われていま...

水曜休み

昨日は市場休業日。子供を連れてお散歩をしていました。朝、新聞を取りに子供を連れて店に行くと、途中でご近所の先輩が車を運転してて「お、可愛いじゃねえか」と声をかけて下さったり。。。水曜休みでも営業しているおそばやさんも、「かわいいね」と手を振ってくださったり。。。我が子は歩けるのが自慢なのか、我がもの顔で、水曜休みの築地場外市場を歩いておりまいた。後から追いかける親はもう大変。築地近辺の歩道には、花...

ブルー・オーシャン戦略

ヨーロッパの混乱もひとまず落ち着いたようですが。。。しかしこれは当座の手当をしただけの事で、根本的な解決策にはなりそうにありません。ドイツで地方選挙に与党が敗北したように、政治的抵抗が大きくて、実際にプログラムが実現できるかどうか不透明だからだそうです。欧州緊急支援措置、効果は短期的か?いやはやなんとも難しいものですね。私のような素人にはよくわかりません。やはり本業第一、槍が降ろうが雨が降ろうが、...

競争の戦略

普天間問題は地元の完全ボイコットにあって、鳩山総理も大変ですなあ。コミュニケーションというより、戦略の違いはどうにもならないものです。話し合って分かりあえる事もあるでしょうが。。。一度信頼関係が崩れると、お互いの不信感を拭うのは大変。はてさてどうなることやら?政治と違って商売となれば、いろいろやりようがあるので、工夫のし甲斐もあるというもの。話し合いがつかなければ「取引しない」という選択肢があるの...

ドラッカー経営戦略実践ワークブック

世の中いろいろ騒がしくて、どうなってしまうのか?と不安になることもありますが。。。でも、私のような凡人にとっては、人生は砂時計のようなもの。砂時計の細いくびれを、一粒ずつ砂が落ちていくように、一つ一つの事を地道にこなしていくしかありません。当店のこれからの方向性を、今、いろいろ模索しているのですが、そんな時にとても良い本を見つけました。「ドラッカー経営戦略」実践ワークブック(2009/06)藤屋 伸二商品詳...

マーケティングマインドのみがき方

今日は築地の春まつりです。お天気にも恵まれ、多くのお客様が来場されることでしょう。当店ではエコな時代にピッタリのダイヤラップ エコピタ30*100 を90本限定で通常価格250円ですが、なんと一本120円でのご提供となりますさてさて、毎年恒例、築地のお客様に喜んでいただこう、というこの企画ですが、そりゃ、いつも半値にすればお客様には喜ばれるでしょうが、それでは商売は成り立ちません。安くするなら買ってあげよう、と...

ご案内

カレンダー

04 | 2010/05 | 06
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

地球の名言

最近の記事

プロフィール

k-ishii

Author:k-ishii
明治38年日本橋魚河岸にて創業。関東大震災後、市場の築地への移転に伴い現在の築地場外市場で営業。和食の飲食店様向けを中心とした業務用各種資材を取り扱っております。

右サイドメニュー

ブログ内検索

FC2ブックマークに追加する

FC2ブックマークに追加
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。