築地場外市場~Stay Hungry. Stay Foolish.

東京の築地場外市場で永年営業する石井折箱店の社長Blogです。混迷の続くこの時代だからこそ「明日をあきらめない」をモットーに日本橋魚河岸時代より100年続く家業のルネッサンスを目指して、日々精進を重ねる毎日を綴ったブログです。

Archive [2011年03月 ] 記事一覧

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ミネラルウォーター入荷!(2)

今日は期末の月末。いやはやこんな月末になろうとは、全く夢にも思いませんでした。「生きているだけで丸儲け。この世に生まれてきた以上の幸せはない」。。。この言葉が身にしみます。日本中、いや世界中の人々が今回の災害に心を痛め、被災者の皆さまに連帯しているというのは凄いことだと思います。とはいえいつまでも悲嘆にくれていてもいけないわけですから、気持ちを切り替えて前向きにそれぞれ自分にできることをしましょう...

ミネラルウォーター入荷!

今回の大震災、いろいろ困った事ばかりでドタバタしていますが。。私も小さい子供を抱える親として、なんといっても心配なのが「水」です。東京都の発表によれば、一応大丈夫なのでしょうが、何かあっても困るのでミネラルウォーターを買い求めていたのですが、なかなか見つかりません。そこで以前からのネットワークを駆使して緊急にミネラルウォーター10ケースを仕入れる事が出来ました。メーカーはこちらです。富士山麗あした...

サービス業を破たんから救え

東京ではやっと桜が開花したようです。連日、頭の痛いニュースばかりが飛び交っていますが、ふと気がつくとそんな時期になったのですね。http://tenki.jp/forecaster/diary/detail-1971.htmlここ数日は、築地場外市場にも観光客・団体客が少しずつ戻ってきたようで、ほっとしています。こんな状況でも、前向きに発想して、出来ることから一歩踏み出そうとしている被災地や支援の皆さまの前向きなお姿を見ていると、こんな私でも何...

事業継続計画とパラダイムシフト

世の中、なかなか落ち着きません。今週の東洋経済紙上で、「外務省のラスプーチン」とまで言われた佐藤優氏が「平成23年3月11日午後2時46分、日本は別の国になった」と書かれています。これだけいろんなことが重なると、何をどうすればよいのか、経営者としてなかなか判断がつきません。毎日見るTVニュースの悲惨な映像を見るたびに心が痛むし、被災者の方々のお力になれる事は何かないか、義捐金のご協力や、仕事の発注くらいし...

大震災から2週間

東日本大震災発生から、2週間が経ちました。被災者の皆様には心よりお見舞い申し上げます。この2週間で世の中こんなに変わるものかと、心底驚いています。まさに想定外。放射能の漏えいと、それにともなう停電で、これほどまでにパニックになるものでしょうか。。。水や電気、ガソリン、日用品などが「あって当たり前」だった今までの生活が、いかに「ありがたい」ものだったのか。。ゆりかもめなど、計画停電による電力削減のため...

豊洲新市場、開場はいつ?

報道によると、福島原発にやっと電源が復旧し通電の可能な状態になったそうで、なによりです。http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110323/dst11032305000006-n1.htm現場の皆さまの勇気ある行動と御苦労に、心から感謝と敬意を表します。「フクシマ50」は日本を救ってくれた英雄です。日本の誇りですね。とにかくこれほどの巨大地震と大津波は誰も予想し得なかった天災で、事前に想定されていなかった事態ですから仕方がない...

豊洲新市場は計画停電??

被災地の皆さんの生活はどうでしょう。TVニュースなどを見ると少しずつ物資も届くようになってきているようです。さて、昨日は自宅近くのGSでやっと給油が出来ました。朝早かったこともあるでしょうが、殆ど並ばずに済みました。東京メトロも100%動いていますし、都心のインフラはほぼ復旧したのでしょう。それに引き換え、豊洲の新市場のインフラは脆弱ですね。。。豊洲の液状化現象による被害は勿論ですが、ゆりかもめも...

福島県知事頑張れ!

今朝のTVによると原発事故も安定に向かっているようでほっとしています。あとは被災者の皆様の支援と復興ですね。東京にいる我々は多少の不便は我慢しないと。。。TV報道番組に出演されていた福島県知事さんの悲痛な訴えに感銘を受けました。被災された県民の御苦労を思いやる知事さんの御心労はいかばかりでしょう。きっとこの一週間、不眠不休で奮闘されているのでしょう。御苦労さまです。現在進行形で、総理大臣から一般の...

信用第一

今回の大震災、いろいろ考えさせられます。豊洲の市場移転予定地は液状化して大騒ぎだそうですが、築地場外市場の波除通りで営業しております当店は、5F建ての建物の3F以上で在庫の商品が棚から多少落ちた程度で、全く被害はありません。うちの商品は「消耗品」が主力なのでガソリンやトイレットペーパーと同じで「あって当たり前」「安ければそれが一番」という商品が多いのですが。。。地方の某病院様から、急きょ「使い捨て...

03/16のツイートまとめ

kuni141 震災の影響で商品が間に合わず、代替品を急遽手配。なんとか間に合ったのでこれから千葉に飛んで引き取り、折り返し川崎へ配達です。しかし、ガソリンが足りず。。一度に20lしか給油できないので、朝からGSを2軒はしごしていたら、今迄かかってしまいました。休日は完全に吹っ飛びました。 03-16 10:33...

豊洲で液状化現象?

東北関東大震災。。。未曾有の災害に言葉もありません。犠牲者となられた方々の御冥福をお祈りし、被災者の皆様に心からお見舞い申し上げます。さて、昨日は近所のコンビニもスーパーも一斉にお休みで、一部空いていた小売店も、トイレットペーパーやら日用品が品切れで、入荷の予定は未定とのこと。嫁さんもあわてていました。さらに電気が計画停電の予定だそうで、私たちの生活の混乱がしばらく続きそうです。当店のお取引先も岩...

災いを転じて

突然の巨大地震とその大災害に、驚愕しています。子供を連れて、銀行と区役所に行ってきて所用を済ませた帰り道、地震に遭遇しました。頃合いを見計らって帰宅すると家の中、特にキッチンはめちゃくちゃで、嫁さんは茫然としていました。それはともかく。。メディアで報じられる、被災地の惨状をみてこれまた驚愕。。。被災された皆さまには心からお悔やみ申し上げます。被害の状況はまだよくわかりませんし、余震も続いていますが...

石原都知事出馬!?

いやはや、十分あり得るとは思っていましたが、実際にこうなるとは驚きですね。予想もしなかった民主党都議の造反もあり、築地市場移転費用の予算も通ったばかり。。。難しいことはよくわかりませんが。。。自民党の懇願に石原都知事も動かされたのでしょうか。。まあ、都議会勢力が与党になればやってもいいか、という感じ??政治の世界は一寸先は闇ですねえ。はたしてあのお方はどうするんでしょうか???まあ、当方は市場移転...

03/10のツイートまとめ

kuni141 FACEBOOKとの連携、出来るかな?? 03-10 07:37...

デフレ時代の国富論

そろそろ春ですね。日一日と暖かくなっているような気がします。昨日の築地はお休みだったので、家族で箱根へドライブしてきました。ガラスの森美術館へ行ったのですが、キライラ光るガラスの工芸品がとても綺麗で、子供も大喜び。もうすぐパンダさんも来るから見に行こうね、と子供とお約束しました。こんな平和でのどかな日々を過ごしているにも関わらず、各種マスコミの報道ばかり見ていると、この国にはなんの希望も未来もない...

愚者は経験に学び、賢者は歴史に学ぶ

中東の衛星テレビ局アルジャジーラによると、リビアのカダフィ大佐の退陣の動きがあるようです。http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110308-00000610-reu-int「砂漠の狂犬」とまで言われた独裁者が、あっという間に権力の座から滑り落ちるのを目の当たりにすると、いろんな思いがよぎりますね。革命時の理想もあったのでしょうが、権力を掌握すると次第に独裁・専制君主となり、ひょっとすると国民の福祉をないがしろにしていっ...

時の行方~序・春の空

今日の築地は雨。これから雪になりそうな雲行きです。いやまあ世の中いろいろあるものです。春夏秋冬四季折々季節が変わるように、時代も変わります。難しいことはよくわからないのですが。。。「ゆく川の流れは絶えずして、しかも元の水にあらず。」鴨長明の「方丈記」の有名な書き出しですね。相次ぐ戦乱動乱、人災天災の続くこの乱世では、こんな仏教的な無常観は日本人の感性の底辺に常にあるのでしょう。今時の音楽にも時の行...

そして僕は途方に暮れる

ひな祭りも終わり、今日の築地場外市場はとてもよいお天気です。いつもの週末と同じように、今朝も築地場外市場は全国各地からの観光客で賑わっています。昨日は、あの東国原さんが築地にお見えになり講演されたそうですが、私は生憎急用があり出られませんでした。内容的には、それほど具体的な話はなかったようで、まあ、なんとも。。とにかく、来月の都知事選挙にいまだ有力と言われる候補が出そろわないというのは困ったもので...

今、世界経済で何が起こっているのか?

いよいよ今日から3月です。もうすぐひな祭りですね。うちでもひし形の折箱の御注文を頂く季節になりました。便利な時代になったもので、ネットを見ているとあらゆるニュースや情報が、いながらにして入手できる時代になりました。というか、あまりにも多くの情報があふれていて、一体全体、本質は何かよくわからなくなってしまいます。まあ、当方は素人なので、わからないのが当たり前と言えば当たり前なのですが。。。ただ互いに...

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k-ishii

Author:k-ishii
明治38年日本橋魚河岸にて創業。関東大震災後、市場の築地への移転に伴い現在の築地場外市場で営業。和食の飲食店様向けを中心とした業務用各種資材を取り扱っております。

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