築地場外市場~Stay Hungry. Stay Foolish.

東京の築地場外市場で永年営業する石井折箱店の社長Blogです。混迷の続くこの時代だからこそ「明日をあきらめない」をモットーに日本橋魚河岸時代より100年続く家業のルネッサンスを目指して、日々精進を重ねる毎日を綴ったブログです。

Archive [2011年11月 ] 記事一覧

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絶好調!

さて欧州のソブリン危機も、衆目の一致するところもうそろそろ結論は出つつあるようで、ホッと一息というところでしょうか。とにかく少しでも早く世間の皆様が「安心して普通の暮らし」が出来るように心から祈っているのですが、なかなかそうは問屋が降ろしてくれません。難題山済みのこの世の中で一歩一歩前向きにひたむきに歩んでいくことが大切なのでしょうか。今朝もシアトルのお寿司屋さんが当店に見えたそうで、築地は世界中...

クリスマスツリー

もう11月も終わりに近づきましたね。相変わらず世界経済は先行き不透明ですが、大阪では既得権政党の候補を破り、人気のある橋本氏がダブル選挙を制して、新市長に選ばれました。今の日本の閉塞状況をなんとか打破していただいて、世界経済の大混乱から我が日本を救って下さるものと期待しています。さて、我が家では(ちょっと早いかもしれませんが)クリスマスツリーを飾りました。今年は大震災や原発事故に加え、欧州の経済混...

11/26のツイートまとめ

kuni141 ユーロ圏から複数国が離脱も、有権者の不満が引き金に-インベスコ - Bloomberg http://t.co/RkYwcDIx 11-26 11:26 コラム:魅力を失い始めたフェイスブック | Reuters http://t.co/DWJjT320 11-26 06:48...

カンフー・パンダ

はてさて、世界経済の混迷はいよいよ深まり、とうとうドイツの国債まで買い手が現れなくなるという末期症状が現れ始めました。まあ、ここまでくれば、多分、世界中の偉い方々が良い知恵を絞っていただいてなんとか問題を解決する事でしょう。。。あくまでも多分ですが(^^;景気の低迷もここに極めりという状況ですが、にもかかわらず最近私が行った飲食店は、食事をしていて気がついたら満席だったり、当日予約を入れようとした...

東京タワーよりも

そろそろ紅葉のシーズンが近づいてきました。昨日の休日はどこへ行こうかと迷ったのですが、条件として1.家から近いこと2.静かに紅葉を楽しめそうなこと3.子供が遊べるところ4.イルミネーションを楽しみたいと欲張りな要望がいろいろありまして、朝からどこへ行こうかとネットで調べていました。諸処の条件を考えて、決定したのが芝公園から東京タワー周辺エリア。お昼をいただいてから家族で東京タワーに出かけたのでした。うーん...

丹波ワイン

スペインの総選挙の結果、政権交代が起きそうだということで、欧州の政治経済がこれで少しは落ち着いてくれると期待したいですね。さて、家内の実家からお土産にワインをいただきまして、昨日の日曜日にいただきまいした。京都丹波産のピノ・ノワール100%をフランス産の木樽に詰めて1年間寝かせたものだそうです。2009年物で限定2000本のうち、こちらはNo.1965と書いてありました。丹波ワインというのは嫁さん...

イタリアに学ぶ財政再建

今日は雨。さすがの土曜の築地もお天気にはかないません?日本を代表するような大企業が、ドタバタしています。やれ社長解任だ訴訟だと騒々しいことです。挙句の果てに闇勢力との不適切な関係まで疑われる始末。。。世も末ですね。コンプライアンスとか、説明責任とか、今では当たり前のことが当たり前にできないようでは、先が知れています。昔はこうだった、と過去の成功体験にしがみついているだけでは生き残れないのです。これ...

ボジョレーヌーボー解禁!

一体、ヨーロッパはどうなってしまうのでしょう。ギリシャ、イタリアに続き、今度はスペインだフィンランドだと、危機が欧州全体に伝播していくような気がします。NYも大荒れの状況で、これで新興国までおかしくなったら、日本はどうなるのでしょう。。。あれだけの震災や原発事故の痛手から立ち直り、日本が一丸となってこれから皆で頑張っていこう!と盛り上がっているというのに。。。ヨーロッパの状況を見ていると、政治家と...

世界インフレ襲来

世界経済の混乱もなかなか収まりません。欧米の株式や債券が売り込まれ、せっかく震災の混乱から平常に戻りつつある日本経済も、今後どんな影響が出てくるのかわかりませんね。難しいことはよくわからないのですが、NYの原油相場はいつもまにか100ドルを超えました。つい最近80ドルを割ったばかりだったのですが、要するに米国の消費は殆ど落ちていないんですね。欧州の国債の信任危機が続いて、アメリカの消費が回復傾向に...

乾杯!

さて、ギリシャの次期首相も決まり、イタリアの首相交代で国債相場も落ち着き、ニューヨークの株式市場も大幅高となった週末でした。中国も、物価の下落に伴い金融緩和を始めたようですし、米国だってQE3はもう時間の問題でしょう。世界中、お金を刷ってばらまいているわけで、当店に一番影響のある原油相場も再び高騰をはじめました。これって要するにインフレじゃん!と一抹の不安はありますが。。。まあそれはそれ、世の中デフ...

活気あふれる惣菜自慢の商店街

今朝の日経電子版なんでもランキングの影響でしょうか?今日の築地場外市場は大賑わいです。外国人観光客も相当戻ってきた印象で、日本酒も毎日売れるようになってきました。活気あふれる惣菜自慢の商店街あの有名な京都錦市場に次ぐ堂々のランキング2位でした。この町で生まれ育った者として嬉しい限りです。うちの隣のおにぎり屋さん、丸豊さんも早速TV取材を受けていまして、なんと午前中におにぎりは全て売り切れ、商品棚は...

TPP

ついに我が国もTPP参加に向けて外国との交渉を始めるそうです。自由貿易が望ましいのは間違いありませんが、特に農水産物の輸入関税撤廃は食品関係の事業に広範囲に影響があることでしょう。難しいことはよくわかりませんが、現状の延長線上には未来はないことだけは確かでしょう。中央卸売市場の豊洲移転どころではありませんね。当店に直接の影響はありませんが、ご商売によってはコペルニクス的な転換点を迎えざるを得ないの...

11/10のツイートまとめ

kuni141 既得権大国、危機に直面するイタリア人の嘆息 :豊島逸夫の金のつぶやき :金 :マネー :日本経済新聞 http://t.co/CMItmKBF 11-10 10:56...

東京ディズニーランド

昨日は市場休業日。久々に東京ディズニーランドに家族で遊びに行きました。子供が生後半年ぐらいの頃に一度行ったのですが、それ以来のTDLです。物心も付いてきたし、いろいろキャラクターもわかるようになってきたので、平日ならいいだろうと思い、行ってきました。もう昔から何度も行っている場所なので、夫婦共々分かったつもりでいたのですが、これが大間違い。当たり前といえば当たり前ですが、子供の目線で再度見直してみる...

11/07のツイートまとめ

kuni141 http://t.co/psLWZmAT 【コラム】ソニーのTVジレンマ、アイデンティティ・クライシス - WSJ日本版 - http://t.co/5F5keTT3 11-07 10:55 http://t.co/aOlpyFW3 怒りと屈辱に震えるギリシャ国民 - WSJ日本版 - http://t.co/5F5keTT3 11-07 08:33 [FT]ギリシャは欧州の一員でいられるのか  :日本経済新聞 http://t.co/wqmsUnEH 11-07 08:26...

幸福優位7つの法則

ギリシャの悲劇もどうやら結末を迎えたようですね。今度はイタリアが大変だそうですが世界経済の動向は日々変化していきますので、一瞬も気が抜けません。有史以来数千年の人類の歴史で、これが完璧だという政治システムは存在しないわけですが、少なくとも世襲政治家の腐敗や既得権者の横暴が政治に対する国民の信用を失わせ、結果的に社会が崩壊してしまうというのは古今東西歴史の教訓でしょう。さて、難しいことはよくわからな...

11/06のツイートまとめ

kuni141 「伊破たんに現実味 衝撃は格段」 http://t.co/IuvR2EYT #yjfc_italy (イタリア) 11-06 09:40...

11/05のツイートまとめ

kuni141 東京新聞:TPPルール主張困難 米「参加承認に半年」 政府内部文書:経済(TOKYO Web) http://t.co/vY2UAbdm 11-05 07:03...

インテリアライフスタイルリビング

すったもんだした挙句、ギリシャの首相信認決議が可決されました。「信なくば立たず」とは良く言ったもので、社会は政治への信頼が無くては成り立たないのですね。ギリシャの混乱はもって他山の石とすべきでしょう。さて、昨日は午後から東京ビックサイトに行きまして、インテリアライフスタイルリビングという展示会に行ってきました。いつもお世話になっている金沢の朝日電機製作所のSさんに誘われて、行ってきたのですが、とて...

TV局取材

年末に向けて、いよいよ当店も歳末&お正月用品モードになりつつあります。そんなこんなでバタバタしておりますが、TV局の取材申し込みが2本入ってきました。一般客の皆様にとって築地と言えばお正月用品の買出しですから、その特集だそうです。ありがたいやらもったいないやら、本当に嬉しい限りです。身の引き締まる思いと言うのはこうゆうことでしょうか?日本の美しい食の伝統文化を世界中の皆様にお伝えしたい。緑の地球を子...

11/02のツイートまとめ

kuni141 ギリシャ国民投票方針に米投資家怒りの声 :ウォール発、シティ発 :海外 :マーケット :日本経済新聞 http://t.co/SKUwD4Qj 11-02 11:33 日本企業の衰退、問題は円高にあらず :マーケット反射鏡 :コラム :マーケット :日本経済新聞 http://t.co/ygx8Dny3 11-02 03:57...

心がスーッと晴れる一日禅語

いよいよ11月に突入しました。築地場外市場でお正月用品を買い揃えようというお客様も多いと思いますが、当店でもおせち重箱をはじめ飾りの品々を取り揃えまして、皆様のご来店をお待ち申し上げています。さて、止まらぬ円高に業を煮やしたのか、ついに政府日銀が大規模な為替介入に乗り出し、あっという間に4円も円安に振れてしまいました。国産品主体の当店ですから、円相場があまりにも高騰すると特に外国のお客様からみて商...

10/31のツイートまとめ

kuni141 株価が示す「中流意識層」の大没落 :マネー底流潮流:マネー :日本経済新聞 http://t.co/lql6jpw2 10-31 08:31 食と放射能 新基準を不安軽減に生かそう(10月28日付・読売社説) : 健康ニュース : yomiDr./ヨミドクター(読売新聞) http://t.co/d6X7fUqA via @yomidr 10-31 06:40...

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Author:k-ishii
明治38年日本橋魚河岸にて創業。関東大震災後、市場の築地への移転に伴い現在の築地場外市場で営業。和食の飲食店様向けを中心とした業務用各種資材を取り扱っております。

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